Je me suis inspiré des recettes d'Alain Serre des livres de cuisine pour enfants des Editions Rue du Monde.
Au menu, il y avait : pana cotta carambar, cupcakes citron-sésame, riz au lait chocolaté et kumquat, truffes au chocolat, mousse fraise tagada, cocktail ananas, pomme, céleri et gingembre, chocolat chaud-chamallow-chantilly-fève de tonka, etc…
C'est avec gourmandise qu'entre deux poésies, les enfants (et les parents!) ont dévoré le buffet!
Voilà quelques photos :
poèmes, cakes citron-sésame, truffes au chocolat, panna cotta carambar, ma petite soeur Maria et cocktail aux fruits frais. |
Ananas, pommes, gingembre et céleri centrifugés |
Le buffet, les poèmes, les livres… |
Ananas, pomme, gingembre et céleri??? Quelle originalité dis donc!!!!
RépondreSupprimer